Skær dejen ud og form den til boller, der lægges på et stykke bage papir. Tænd ovnen på 200 grader over- og undervarme, og lad bollerne efterhæve imens ovnen varmes op. Når ovnen er varm sættes bollerne ind, pensles de med smeltet smør og drysses med sukker. Bag én plade af gangen i 15-20 min, for at undgå de hæver ujævnt op eller sprækker. Nyd dem lune som de er, med et koldt lag smør, eller dagen efter som ristet.